今天为大家分享一道凉拌海带丝简单又入味的家常做法 ， 酸辣开胃特别的下饭 ， 吃起来有嚼劲 ， 香辣过瘾 ， 一起看一看吧 。
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【凉拌海带丝的家常做法凉拌海带丝】
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买来海带提前泡发 ， 我们把海带再清洗一下 ， 切成海带丝 ， 放在一旁备用 ， 接着起锅烧水 ， 水开之后下入切好的海带丝 。加入一勺米醋 ， 煮上5分钟 。
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煮好的海带盖上盖子再焖上10分钟 。煮好的还在焖上几分钟呢 ， 吃起来会更加的好 。需要切记的是 ， 煮好的海带不要过凉水 ， 否则吃起来就会变得特别的硬 ， 特别的难嚼 。
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接着切上一些葱花 ， 辣椒段和蒜末 。切好后放在碗中 ， 加入一条程楚加入一条生抽 ， 加入一勺食用盐 ， 加入一些麻椒油 ， 加入一些芝麻香油 。搅拌一下 。
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海带丝晾凉以后 ， 我们捞出控干水分放在盘中 ， 将调好的料汁直接浇在还在上面搅拌一下就可以开吃了 ， 在最后撒上一点葱花作为点缀也是很漂亮哦 。
喜欢的朋友不妨试着做一下吧 ， 我们下期再见 。
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