调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，还可以达到减肥的功效 。
豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，钙等矿物质，尤其是钙的含量，比其他任何乳类都丰富 。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品 。
扩展资料：
豆浆由黄豆加工而成．黄豆含有丰富的优良蛋白质, 100克黄豆相当于200多克猪瘦肉、300克鸡蛋或1200克牛奶，所以被人们称为“植物肉” 。
豆浆所含的钙虽比豆腐低, 但却比任何乳类都多，此外豆浆还含维生素B1、B2 。烟草酸及铁等营养素．因此用豆浆哺育婴儿是非常适宜的 。
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质 。对付它们的更好 *** 就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌 。
参考资料：百度百科--黄豆浆
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