功效：补五脏之阴、补气养血 。
雪梨炖红枣是一款以红枣、梨等为主要原料制作而成的美食 。熟梨能补五脏之阴，加上红枣补气养血，是一道可口美味的佳肴 。
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠 。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称 。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效 。
扩展资料：
红枣的其他功效：
1、红枣泡水，养肝排毒 。
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效 。
2、红枣泡茶，补气护嗓 。
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛 。再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。
3、红枣熬汤，止咳润肺 。
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺 。
4、红枣煮蛋，补血养颜 。
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋 。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补 。
5、红枣熬粥，安神助眠 。
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理 。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用 。
参考资料来源：百度百科-红枣炖梨
参考资料来源：人民网-红枣的6种养生吃法，这样吃最补人
【雪梨炖红枣有什么功效】OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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