青椒炒土豆丝的家常做法，青椒炒土豆片先放青椒还是先放土豆片 _青椒

【青椒炒土豆丝的家常做法，青椒炒土豆片先放青椒还是先放土豆片】

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土豆炒青椒怎么做好吃，土豆炒青椒的家常做法：

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土豆炒青椒的家常做法
1.小土豆皮去掉，洗干净的青椒

2.土豆切成片用水在洗一下去掉淀粉

3.青椒切好

4.锅内放入适量的油放入土豆

5.土豆炒到软的时候加入青椒

6.加入适量的盐

7.翻炒一下就可以的了
青椒炒土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视：
食材明细
土豆两个
青椒一个
腊肠四分之一根
盐味精
糖牛肉粉
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
青椒炒土豆丝的做法步骤

1
青椒土豆洗干净，然后分别切丝。因为在学校里存了很多腊肠，所以啥菜我都习惯放点腊肠进去，反正也能添味和增色不少，所以腊肠少许切丁。土豆丝另外需要泡在盐水里浸泡一下，

2
往电饭煲里倒适量的油，反正薄薄的一点就够了，按下煮饭键，盖好锅盖，热油。

3
等两三分钟，油开始滋啦滋啦的出声，就把切好的腊肠丁倒进去，依旧盖好锅盖。

4
等煮饭键跳起来，就把青椒丝倒进去，这时候不用按，按了也没用。。。我那电饭锅刚煮好跳掉是没办法再按的，我就直接盖好锅盖让它焖一会

5
两三分钟过后，打开锅盖，就能闻到青椒的香味了，这时就把土豆丝倒进去。然后再次按下煮饭键。稍稍翻炒一下现在只需要耐心的等煮饭键跳掉，再焖个五六分钟，把盐，味精，糖什么的都撒进去，用饭勺拌匀了，就可以出锅了！
小窍门
1.泡好盐水之后的土豆丝再炒之前最好过过清水，之前一回没有过清水，总觉得味道不大好。。。

2.土豆丝的软硬程度完全取决于最后焖的时间长短，我喜欢比较软的，所以焖了五六分钟，若是喜欢清爽硬硬的口感的，提早出锅就可以了~
使用的厨具：电饭煲
青椒炒土豆片的做法：
1.将青椒去蒂籽洗净掰成块；
2.土豆去皮洗净切成片；
3.葱姜蒜切片；
4.炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；
5.炒锅注油烧热，下入葱姜蒜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可。

青椒炒土豆片怎么做：
青椒炒土豆片的做法
1.土豆去皮洗干净切片，放入清水中浸泡10分钟。

2.青椒切小块。蒜切片。

3.油锅热，炒香蒜

4.倒入土豆片放生抽，使土豆片上色。

5.翻炒一会，加入青椒

6.放盐，生抽和糖，翻炒均匀就可以了。
土豆炒青椒怎么炒：
土豆炒青椒

大土豆 1个，青椒 1个，小西红柿 1个，葱，盐，糖鸡精；
2，热锅热油放入葱，炒香后放入土豆片，炒几下后放入西红柿，翻炒后放些水盖盖儿煮3-5 分钟，直至土豆熟软，汁儿减少基本收干。根据个人口味放入盐，糖和鸡精，再放入青椒，翻炒几下出锅。小诀窍:
土豆一定要炒软才好吃。汁儿不要太多。