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老干妈是贵州地区的传统风味食品之一,它是一种辣酱,味道香辣,回味悠长,是居家必备调味品之一 。1934年的时候,陶碧华女士推出了拥有独特味道的辣酱,这种口味的辣酱让众多食客大饱口福,这让陶碧华女士的名声有了提高 。到了1996年,这种味道的辣酱开始批量生产,迅速风靡全国 。
【老干妈产于哪个省 老干妈是哪个省份的著名品牌?】在2019年的12月,老干妈品牌成为了2019年中国品牌强国盛典榜样100品牌之一,在2017年的7月,美国的奢侈品网站把老干妈辣酱称为尊贵调味品 。老干妈这个品牌现在已经是我国生产量最大,销售量最大的辣椒制品生产企业,它除了生产老干妈,也生产豆豉、风味腐乳、香辣菜等产品 。
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