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By 婕儿欣怡宝贝
用料五花肉 500克“太太乐原味鲜”红烧酱油 1勺“太太乐原味鲜”生抽 3勺“太太乐”鲍汁蚝油 适量黄冰糖 适量生姜 1块大葱 适量米酒 适量小米辣 5个【红烧肉做法红烧肉】
做法步骤
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1、五花肉洗净切成大块 ， 冷水下锅 ， 放几片生姜 ， 适量米酒 ， 大火煮沸捞出浮末 ， 用热水冲洗干净备用！
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2、焯水完成?的五花肉放入锅中煸干水份 ， 煸出多余的油脂 ， 捞出！
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3、留适量底油 ， 生姜 ， 八角 ， 桂皮 ， 香叶炒出香味 ， 放入冰糖炒糖色 。
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4、倒入煸好的五花肉 ， 翻炒均匀！倒入太太乐原味鲜生抽和红烧酱油翻炒均匀！
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5、倒入适量清水 ， 没过肉块 ， 加入大葱段和几只小米辣！大火煮开 ， 转小火焖煮40分钟！
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6、40分钟后 ， 加入太太乐鸡精 ， 太太乐鲍汁蚝油和少许食盐调味！
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7、太漂亮了 ， 好诱人！
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8、入口即化 ， 肥而不腻！
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9、小公主的更爱 。
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10、超级容易做的一道家常菜！
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11、喜欢吃的小伙伴快快做起来吧！
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12、有了太太乐调味料 ， 你也可以秒变大厨哦！
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 ， 能改善缺铁性贫血 。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平 ， 入脾、胃、肾经;补肾养血 ， 滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴 ， 润肌肤 ， 利二便和止消渴 。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产 。
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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