就像中国茶一样，咖啡喝多或上瘾会引起神经兴奋、失眠，对身体健康有负面影响 。但许多研究发现，如果饮用适量咖啡，对身体还有保护作用，甚至能改善心脏功能 。
1、降低慢性肾病患者的死亡风险
在分析了超过4000名美国人10多年的数据后，研究显示摄入咖啡因对慢性肾病患者有保护作用 。即使考虑其他因素，死亡率也同样会下降 。
因此，建议肾病患者可适当喝咖啡，可以延长寿命！
2、降低2型糖尿病风险
科学家发现，咖啡醇和咖啡酸对2型糖尿病患者有保护作用，因为这两种成分能增加胰岛素的分泌 。
普通人喝喝咖啡，不管是否含咖啡因，都可以降低患2型糖尿病的风险 。
3、延迟老年痴呆发病时间、降低发病风险
没错，老年人每日饮用适量含咖啡因的咖啡，是长期预防老年痴呆症的最佳饮食选择之一 。
伊利诺伊大学的医学专家认为，这可能与大脑的抗炎作用有关 。一些研究发现，咖啡因可以减缓导致认知能力下降的连锁反应 。
【再说一遍：适量喝咖啡，你将获得7个不一般的“收获”】4、预防肝硬化等肝脏疾病
不管饮用有无咖啡因的咖啡，咖啡都被证实能降低肝酶水平，对肝脏起保护作用，尤其能够保护因为摄入酒精而引起的肝硬化 。
5、降低肝癌、肠癌发病风险
肝癌和结直肠癌都是排名前五的致死恶性肿瘤，研究表明，饮用咖啡的人可降低40%的肝癌发病率 。
一项针对489,706人的研究发现，每天饮用4-5杯咖啡的人患结直肠癌的风险降低了15％ 。这可能是因为咖啡能够促进肠道功能，比如有人喝完咖啡就可以顺利、正常地排便，饮用量和效果因人而异 。
6、心脏健康有益
哈佛大学公共卫生学院的研究人员，适量饮用咖啡（每天2杯咖啡）可以预防心力衰竭 。
也有证据证明，喝咖啡的女性患心脏病风险降低，以及一些研究表明，喝咖啡可以降低中风的发病率 。
7、减轻身体上的疼痛反应
如果你要去做体能训练或体力运动，提前喝喝咖啡，可以减少运动时感觉到的疼痛，运动后的肌肉酸痛也可以减轻 。
而且，平时喝咖啡也有用 。比如，如果你是办公室久坐族，喝咖啡还能减轻腰椎颈肩等身体部位的酸痛 。
当然，咖啡的保健作用还是取决于你的饮用量，建议每天喝2杯，是比较健康的，对于保护心脏、降低糖尿病发病率都有效果 。如果你受不了咖啡因的刺激，也可以选择喝不含咖啡因的咖啡，同样有保健效果 。
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