文章插图
面食在北方人心中那个地位非常的高，几乎每个北方人都有各自喜欢的面食 。我心中更爱的面食，就是青椒丝面，做法简单又好吃 。青椒含有非常丰富的营养，常吃青椒对咱们老百姓身体健康有好处 。肉又含有大量的蛋白质补充咱们的身体需要的能量，老百姓常说的一句话，无肉不欢 。
文章插图
青椒肉丝面，真好合适咱们现在的生活需求 。下班回家都赶快忙着做饭，怎么简单好吃怎么样来 。最快做好一顿饭估计只有北方人的面条了，简单快捷省时间而且好吃 。青椒肉丝面，有绿色的蔬菜还有含有蛋白质的猪肉，非常适合 。而且猪肉和青椒的交合烹饪出的味道是那么的鲜美好吃 。今天雷的就为大家带来青椒肉丝面的做法 。
文章插图
【青椒肉丝面】
食材： 青椒 猪肉 胡椒粉 料酒 淀粉 食用油 盐 耗油 香油 葱姜蒜
【肉丝面的家常做法肉丝面】 ****** ：
1.市场买回来的新鲜青椒清洗干净去除里面的籽，清洗好的青椒控干水分；
文章插图
2.清洗干净的青椒切成丝，放入一个碗中备用；
文章插图
3.把买回来的猪肉丝，放入碗中加入凉水清洗干净，控干水分，然后在加入生抽，胡椒粉，食用油，淀粉搅拌均腌制15分钟；
文章插图
4.把葱姜蒜切成小粒，然后起锅烧油，爆香下葱姜蒜，然后把腌制好的肉丝下入锅中炒熟；
文章插图
5.在把切好丝的青椒下入锅中，翻炒两分钟，然后加入盐，生抽，耗油，盖上盖子小火焖煮3分钟后再淋入香油即可出锅；
文章插图
6.起锅烧水凉水煮开后下入机器面条，煮开后加入一小碗凉水，重复三次面条即熟，然后捞出面条盛入碗中加上做好的青椒丝面卤子即可食用；
文章插图
小贴士：之一点青椒切丝喜欢吃辣的可以换成尖椒，第二点肉必须腌制否则炒肉的时候不入低味那样就不好吃了，第三点煮面的是时候切记要点凉水，不要一直沸腾的煮面那样面不好吃没有劲道，掌握以上三点就可以做出鲜香美味的青椒肉丝面了 。
文章插图
今天的青椒肉丝面就为大家分享到这里，相信大家一定学会了，赶快试试吧 。如果您喜欢我的美食，请多多关注我，雷的美食，同时欢迎大家在评论区留言 。每天7点我这里等你哦，每天分享不同的家常菜，大家明天见拜拜！
推荐阅读
- 鱼翅的做法大全家常 鱼翅的做法大全
- 炒饼丝怎么炒才不干 炒饼丝怎么炒
- 三国里面的徐州是现在的哪里 三国时期的徐州是现在的哪里?
- 疙瘩汤的家常做法 南瓜疙瘩汤怎么做
- 茶叶蛋 *** 的 *** 家常茶叶蛋的做法
- 朝鲜冷面的做法大全 朝鲜冷面的做法
- 豆芽韭菜炒饼丝的家常做法 豆芽菲菜怎么炒
- 竹荪汤的家常做法 竹荪汤
- 川菜菜谱家常菜 川菜菜谱
- 清蒸鱼头的做法 蒸鱼头的做法