超大略的辣子酱，用这个做法做了一罐莱菔干，拌面炒饭都是一绝
By 威严芝麻
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用料红泡椒 350安排小米椒 130克安排大蒜 2.5个烧酒过量 莱菔干过量 黄豆酱两大勺 没有可不加虾酱过量 方糖之一小学把
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做法办法1、莱菔干提早晾干潮气大概烘箱130度30秒钟
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2、蒜剁碎
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3、辣子剁碎
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4、冷锅冷油，蒜蓉，辣子，莱菔干下锅，热起来之后介入三四瓶盖烧酒，中型小型火炒干潮气
5、方糖加进去，炒至熔化后，放盐，黄豆酱（没有可不加），虾酱翻炒平均
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【自制辣椒酱保质期自制辣椒酱】6、中型小型火翻炒，炒到油色清澈，大约即是图片这个格式，辣子炒熟透
7、这个状况（我加了点香叶和大料增香，没有也不妨不加），而后就不妨放味素炒匀起锅啦
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8、等它冷却就不妨装罐冷藏生存了 。
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小贴士加完方糖就要常常翻动，制止糊锅，火不要大了
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做菜好吃都有本领，我的每道菜都有小妙招，大师探求“豆果”不妨径直察看我的菜谱！
爱好这个菜谱牢记保藏、关心哦！欢送鄙人方留言瓜分您对这道美味的倡导 。
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