美宜佳+华润雪花啤酒,新零售模式“进化”?


美宜佳+华润雪花啤酒,新零售模式“进化”?

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品牌+零售商 , 还能擦出什么“火花”?这次从美宜佳+华润雪花啤酒推出红爵啤酒的新零售案例中找到了新的答案 。
“红爵啤酒在中国上市的背后
先说说红爵啤酒的背景 。
红爵啤酒由两位荷兰朋友于1870年创立 , 初衷是友谊 。经过150年的市场沉淀 , 如今 , 红爵啤酒已销往全球110多个国家和地区 , 成为全球发展最快的啤酒品牌之一 。
今年4月 , 红爵啤酒全国美宜佳体系启动仪式启动 , 正式进入中国市场 。以“朋友贵人配 , 天生一对”为主题 , 体现了红爵啤酒所象征的友谊品牌内涵 , 也寓意着红爵啤酒旗下华润雪花啤酒与美宜佳的完美友谊 。
红爵啤酒的推出 , 背后是华润雪花啤酒与美宜佳长期合作的新零售模式的创举 。在双方实力的背书下 , 迅速推出新品牌上市 , 为快消品行业树立了典范 。
从品牌名称华润雪花啤酒和零售商美宜佳的角度 , 重点梳理双方的战略发展 。
从华润雪花啤酒这个品牌来看:
红爵啤酒全面进入中国 , 进一步显示了华润雪花啤酒瞄准高端市场的布局和野心 。
【美宜佳+华润雪花啤酒,新零售模式“进化”?】要知道 , 中国的啤酒市场是世界上最大的 , 占世界消费量的25% 。如果以5%左右的年复合增长率计算 , 预计到2023年 , 中国啤酒行业市场规模将达到1685亿元 。国际品牌是华润雪花啤酒在国内市场竞争的重要筹码 。
我们知道 , 华润雪花啤酒构建了“4+4”双品牌组合集团 , 即由勇敢世界superX、火星绿、匠心创造、花面组成的四个中国品牌和由喜力、红爵、苏尔组成的四个国际品牌 。从目前的表现来看 , 可以说是相当喜人的 。
根据华润啤酒2020年的表现 , 华润雪花啤酒优于行业水平 。2020年 , 华润雪花啤酒的销售单价将整体提升 。Xi呈现快速增长趋势 , 保持两位数增长 。这也给了华润雪花啤酒加速国际品牌上市的信心 , 红爵啤酒是又一力作 。
从零售商美宜佳的角度:
渠道是红爵啤酒快速打开市场的关键 。有长期合作基础的美宜佳自然是主力 。
据了解 , 美宜佳成立于1997年 。此后深耕珠三角、广东市场 , 2014年再拓展至全国 。它凭借特许经营模式实现了快速运转 。经过24年的发展 , 美宜佳现在拥有超过23000家门店+ , 线下门店每月服务超过1.5亿顾客 , 是中国便利店的头部品牌企业 。
根据CCFA此前公布的2021年中国便利店百强榜单 , 美宜佳排名第二 。

便利店是社区商业模式的重要组成部分 , 市场上还有很大的涨幅空 。数据显示 , 便利店至少有120%以上的增长空 , 5000亿元以上的增长规模 。美宜佳也在加速 , 在加大市场布局和数字化建设方面走在了前面 。下一阶段的目标是突破3万家店 。
至于红爵啤酒 , 借助美宜佳的全场景、全渠道布局 , 可以快速触达精准消费群体 , 实现销售 。美宜佳还可以通过国际品牌占领更年轻的消费群体 , 增强用户粘性 。
《零售商业评论》认为 , 在新零售浪潮下 , 人与货场的关系正在被重构 。品牌和零售商在合作模式上需要深度融合 。从过去单一的商品流通关系 , 转变为以消费者需求为基础的共生体 。美宜佳与华润雪花啤酒联合推出红爵啤酒就是一个典型案例 。
“解读美宜佳+华润雪花啤酒 , 背后的战略意义?
美宜佳与华润雪花啤酒的合作背后有哪些更深层次的战略意义?我们从几个层面来看:
一、踩准快消品品牌的“新消费”趋势:高端化、年轻化、主流化 。美宜佳、华润雪花啤酒都在做战略聚焦 。
第一 , 高端消费 。尼尔森IQ最新数据显示 , 2020年跨国公司快消品销售额将增长2.7% , 占总销售额的20.2% 。高端消费趋势明显 。
第二 , 消费年轻化 。以啤酒消费为例 , 啤酒的主要消费群体正在从80后向90后转变 , 尤其是2.6亿Z世代消费的崛起 。
华润雪花啤酒CEO侯小海曾表示 , 行业已经进入由消费者决定高质量发展的时代 。啤酒和人的关系发生了根本性的变化 , 决定权发生了转移 。以前是啤酒企业说了算 , 现在是消费者说了算 。

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