【正宗糯米蒸肉丸的做法 糯米丸子的做法窍门】不知道吃啥,可以试一下糯米丸子,我是比较喜欢吃,下面把经验发布一下:
一 糯米要提前泡 。温水1个小时,凉水4个小时都可以达到效果
二 调馅,根剧自己喜好,肉沫可以搭配很好蔬菜,白罗萝,胡萝卜,马蹄,香菇,莲藕都可以,白萝卜要用盐水盐下,去除水份
三 蒸盘码油,调好肉馅裹上泡好糯米上蒸盘蒸16分钟左右既可 。
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