科普【煮鸡蛋，时间把握很重要】鸡蛋煮得时间长，不但鸡蛋口感老，吃起来比较噎人，维生素E也会损失16%左右 。因此，煮鸡蛋一定要恰到好处，更好煮得嫩一些，兼顾口感和营养 。应该怎样煮鸡蛋呢？先把鸡蛋放入冷水中，大火先煮开，然后保持沸腾状态再煮3~5分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋再焖一会儿，一般需要8分钟左右 。这样煮出来的鸡蛋状态最健康，蛋清柔嫩，蛋黄刚刚凝固，吃起来鲜嫩不噎人 。最后，记得把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让鸡蛋继续加热而变老 。（via 人民网健康）
文章插图
【煮鸡蛋需要多长时间煮鸡蛋】来源： 广东12320
推荐阅读
- b2驾驶证年审需要什么东西「B2驾照年审需要什么资料」
- 从银行贷款需要什么条件吗，想在银行贷款需要什么条件？
- 企业不贷款需要做授信吗，银行对企业授信后企业可以不贷款吗
- 鸡蛋粉生产废水 鸡蛋粉
- 鸡蛋饼怎么做又软又好吃 鸡蛋饼
- 鸡蛋2105新浪「鸡蛋2101新浪」
- 散粉需要卸妆吗
- 今日鸡蛋价格散报，今日鸡蛋价格涨跌表
- 吊兰换盆的注意事项「吊兰换盆需要注意什么」
- dnf配置要求高吗 现在玩dnf需要什么配置