(2)补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源 。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用；
(3)适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是更佳的优质蛋白 。
水果及功效
1、草莓
草莓有增白和滋润保湿的作用；在夏季食用可以去火、解暑、清热，夏季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑 *** 用，无论对肌肤或身体健康都是很好的 。
2、西红柿
平衡皮肤PH值，祛斑美白；用茶匙盛满西红柿的酱汁，加拌一小包砂糖，可以用来去除面上的小斑点 。
3、樱桃
樱桃所含果酸能促进角质层的形成，加快肌肤的新陈代谢 。
4、柑天然保湿效果
酸柑全身都很有价值，尤其它的种子更为突出，其表面粘状物质的主要成分是果胶，乃食物纤维，其吸水性及保存水分的能力极强，具有天然保湿效果 。
此外，种子里的类黄酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑，所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角质 。
饮食禁忌
在夏季首先要少食糖 。因为多食会使身体血糖升高，这样有利于金黄色葡萄球菌等化脓性病菌的生长繁殖，易诱发痱子、疖疮、痈肿等皮肤炎性病症 。不少糖尿病病人也常并发皮肤疖肿，正是由于体内糖代谢失调、血糖长期过高所致 。此外，糖在体内分解时会产生多量的丙酮酸、乳酶等代谢产物，使血液从正常的弱碱性变为酸性，形成酸性体质，酸性体质的人免疫力低下，抗病能力弱，各种致病菌便可能乘虚而入，引起疖疮等皮肤疾病 。
此外，在夏季还要忌吃冷元宵、冷糍粑、冷年糕；忌饮隔夜冷茶、冷粥、冷饮；忌吃或少吃麻雀肉、羊肉、韭菜、洋葱、龙眼肉、荔枝、芥菜、花椒、肉桂、白酒以及炒花生、炒瓜子等炒货；忌食隔夜荤腥油腻菜肴等 。
5月5日，立夏一过，就意味着炎夏即将来临，清热消暑自是成了重中之重，但同时，按照中医养生学理论，还要吃对东西，以免伤了脾肺之气 。唐代“药王”孙思邈曾把饮食与季节的变化联系起来，根据季节的不同和身体的营养需要，将平日里的一日三餐转变了一种养生健身的方式 。
他在《千金要方》中就提出：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气” 。
省苦增辛，即少食苦味，多进辛味 。中医五行学认为，夏时心火当令，而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功用，却会助心气而制肺气，因此不建议夏季多吃，以免心火过旺 。由于心火能够克肺金，而辛味归肺经，所以在夏季，尽管天气热，人们可以适当多吃些辛味的东西，如辣一些的萝卜，以及葱白、姜、蒜等，其有发散、行气、活血、通窍、化湿等功用，可补益肺气，尤其是肺气虚的人更应如此 。
夏季睡眠
夏天炎热，易生菌，保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境而且还可以有份好的睡眠心情 。注意寝室的温度、湿度
一般舒适的温度为20-23℃，相对湿度50%-70%为佳 。20℃以下会使人有寒冷的感觉，而超过23℃，会使人有热的感觉，表现为难以入睡，甚至掀开被子 。另外寝室的通风要好 。
注意选用卧具
卧具对睡眠质量的影响特别大，床和被子要软硬适当 。在所有卧具中，枕头、凉席的作用举足轻重 。枕头不宜太高，在炎热的夏天再使用布棉枕头会使头颈长痱子，汗水浸湿枕头没有及时洗净晾晒，汗臭霉臭味会使人昏头昏脑 。夏天睡宜用天然草本植物精细编织而成的草席或以中国特有的瓷竹、毛竹为原料制成的竹席，用竹子等材料 *** 的凉枕 。
午睡
对很多晚上睡不好的人来说，适时的午睡可以作为一种补偿 。但午睡时间更好在1个小时左右，不要过长 。
夏季养生运动
（1）晨练不宜过早，以免影响睡眠 。
（2）夏季人体能量消耗很大，运动时更要控制好强度 。
（3）运动后别用冷饮降温，有的人运动后习惯吃冷饮 。事实上，在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃 。运动后温稀盐水是更好的饮料 。
《道经》云：“竹笋，乃日华之胎也 。服日月之精华者，得以常食竹笋” 。唐代著名食医学家孟诜曰：“藕，乃神仙之食，功不可说” 。古人云：“一岁难过关，唯有三伏天” 。故，夏防伤暑，防暑湿 。茶饮玫瑰花，散闷浊之气，调好女经脉 。养生之益可见也 。夏季，阳气炽盛，主养 。夏季，天地交泰，万物华实 。“夏者，天之德也” 。夏季，炎热酷暑，当戒阴湿而养生，此乃增益生机之要 。夏季，常食温暖之食物，至秋可防患赤白痢疟疾 。夏季不宜晚起，以免令人昏沉，精神懵昧 。夏季，宜食清心养肺食物 。
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