沙参我们常常用它来煲汤以及熬药等，大部分人都应该知道，沙参它是一种药食同源的中药材，不仅仅能起到滋补身体的作用，同时还能起到治疗疾病的效果 。虽说它是能养生又治疗疾病，但有些人也是不宜吃沙参，否则会影响身体，下面跟随来具体详细了解，哪些人不能吃沙参，同时需要注意哪些事项 。
沙参哪些人不适合吃以及需注意事项
据古代文献记载，前人所用沙参，系南沙参 。至清代载有沙参分南、北两种 。一般认为两药功效相似，均属养阴药，具有养阴清肺，益胃生津的功效 。然而难沙参又被称之为大沙参、空沙参，其形粗大，质较疏松，功效较差，专长于入“肺”，主要是偏于祛痰止咳具有很好的功效 。而北沙参又称之为北条参、细条参，其形细长，质坚疏密，功效较佳，专长于入“胃”，偏于养阴生津止渴，因此说法各异 。
现代研究北沙参含生物碱、挥发油等，具有降低体温、镇痛、强心等作用;北沙参含黄酮、 皂甙等，具有祛痰、抗真石、强心等作用，南北沙参在功效上有一定的区别，因此可以根据自身的健康情况而进行选择 。
沙参是一种养生功效非常好的保健品，是一种男女老幼皆宜的食材，只要服用适量，是不会有什么副作用的，而且也没有相关的副作用报道 。禁忌：风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服、反藜芦、毒副作用暂缺 。
【沙参玉竹哪些人不能吃 沙参哪些人不能吃】综上所述，沙参是老幼皆宜的食物，甚至是孕妇也是可以适量的食用，对养肺以及胃部都具有很好的效果，因此平时可以放心食用 。虽说沙参是任何人群都可以食用的中药材，但也需要适量服用，适量服用不会出现副作用，若是过量服用反而造成其反，影响到自身的健康 。所有人们需要注意这一点 。
好了，关于北沙参的副作用和北沙参的副作用有哪几种的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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