大家好，今天来给大家分享山楂的功效与作用的相关知识，通过是也会对山楂的功效与作用的功能与主治相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
1山楂的功效 山楂的功效与作用介绍1、助消化：山楂含多种有机酸 。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，*** 胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑 *** 用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用 。
2、降血脂、抗动脉粥样硬化：山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用 。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化（AS）发生的危险性，起到预防AS发生发展的作用 。
3、对心血管系统的作用：
（1）抗心肌缺血 山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用 。山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量，其中以山楂水解产物作用最强 。山楂在增加冠状动脉血流量的同时，还能降低心肌耗氧量，提高氧利用率 。山楂黄酮具有改善动物的缺血心电图作用 。山楂黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围 。
（2）强心：山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用 。山楂提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力，作用维持时间长 。
（3）降压：山楂黄酮、三萜酸静脉、腹腔及十二指肠给药，均显示有一定的降压作用，其作用机制主要与扩张外周血管作用有关 。
4、抑菌：山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用 。
文章插图
2山楂的功效与作用是什么都说冰糖葫芦酸，酸里面她带着甜
都说冰糖葫芦甜，甜里面她带着酸
……
凌冬已至，又到了吃糖葫芦的时候了！酸酸甜甜的糖葫芦，你爱吃吗？
糖葫芦的主要原料，指的是山楂，山楂又称红果、山里红，是一种药食同源的食材，咱们国家已经有2000多年的栽培和食用历史，在《尔雅》中就有记载 。别看小小的山楂不起眼，在唐代可是贵族们相互馈赠的礼品呢~
01、山楂的作用
我国医学著作《本草纲目》记载山楂能化饮食，消肉积，症瘕，痰饮痞满吞酸，滞血胀痛 。
李时珍记载山楂的作用，还特意举了个邻居小孩的病例：
话说李时珍的邻居老年得子，全家人宠爱得不行，每天给孩子吃鱼吃肉，但就是这样的饮食让孩子伤到了脾胃 。不大的孩子，肚子涨的像个鼓，而且是不是会疼的厉害，全身发黄肿胀 。
算是小孩有福气，有一天孩子去山上玩，正好碰到了熟透了的山楂，小孩本来就好吃，就敞开了吃了个饱，到家以后大吐痰水，吐完以后家里还担心呢，孩子却已经恢复正常，甚至鼓鼓的肚子也消去了，发黄肿胀也退去了……
现代营养学研究发现，每100克山楂肉中含有维生素C 53毫克，比苹果都要高，还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、有机酸、糖类物质、钙等营养成分 。
传统医学认为，山楂性微温味甘酸，归肝胃经，具有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、收敛止泻的作用，能够缓解饮食积滞、食欲不振、保护脾胃，对中医所列的气滞血瘀证（血瘀头痛、胸痹心痛、痛经、跌打伤痛等）有很好的的调理作用 。
经过现代药理研究，发现经常食用山楂，可以增加胃中的消化酶的含量，帮助分解脂肪，消化肉类食物 。山楂中的成分还具有强心、抗心律失常、增加冠脉血流、扩张血管、降低血压的作用 。
02、山楂吃法
山楂一般人都可以吃，如儿童、中老年人，消化不良的人更为适宜 。
1.山楂茶
*** ：
① 山楂取适量，清洗干净后去籽、去蒂，然后放到养生壶中；
② 大火煮开后小火慢煮二十分钟，直到山楂烂熟；
③ 放入冰糖后，过滤喝汤即可 。
作用：
这款山楂茶具有消脂的作用，适宜男女老少，尤其是患有脂肪肝的人更合适 。
2.山楂粥
*** ：
① 山楂30~45g，粳米100g，砂糖适量；
② 将山楂放入养生壶中，加入适量的水煎煮出汁；
③ 滤出汁液后将汁液与淘洗干净的粳米一同煮；
④ 快熟的时候加入适量砂糖，再煮熟即可 。
作用：
要注意山楂这种水果只消不补，脾胃虚弱者不宜多吃，健康人食用山楂也应该有所节制 。
推荐阅读
- 2022年生肖蛇上半年的运势运程好不好
- 板结的土壤怎样松土 园土板结怎么才能疏松
- 三文鱼孕妇能吃吗 适合孕妇吃的深海鱼
- 十种常见的花坛植物 花坛种上这两种植物
- 抖音最潮最火的网名
- 生辰八字与取名之间的关系
- 射手男爱金牛女的表现
- 洋桔梗的病害及防治 *** 「桔梗的病虫害及防治」
- 医用口罩和防尘口罩的区别 医用口罩和防尘口罩的区别是什么
- 滑雪服和冲锋衣的区别 滑雪服和冲锋衣怎么区分