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田七是是我们生活中常见的一种药材，而这叶就是它新鲜的叶片 。田七叶主要有它主要用来治疗散瘀止血、抗血栓、促进造血，对心血管的舒张有很大的帮助，我们在生活中食用它的方法一般是通过煲汤、炒、或者凉拌来食用的 。食材主要食材：田七叶
其他食材：蒜瓣
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做法步骤1、田七叶子比较干净，用清水漂洗一下后放镂空的篮子里控水 。
2、蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮，用刀将其剁碎 。
3、锅烧热后，倒入适量植物油
4、待植物油烧至七成热时，加入蒜末爆炒出蒜香味
5、蒜香味炒出后，加入适量田七叶子翻炒 。
6、大火翻炒几下后，加入适量食盐 。
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功效消除疲劳、增加血液循环
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成果图【蒜泥炒田七菜】
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