文章插图
1、猪棒骨用温水泡两个小时,沥干水后冷水入锅焯去血水;焯好后用流水冲掉多余的浮沫 。
【排骨炖山药具体步骤视频 排骨炖山药具体步骤】2、把姜、清水一同放入砂锅,大火烧开后小火炖一个小时;炖骨头的功夫,将山药去皮切刀块,放入清水中过两遍后再泡二十分钟,去掉部分粘液 。
3、排骨炖至六、七成的时候,放入沥干水的山药块,继续小火炖半个小时;出锅前将泡好的枸杞放入砂锅再炖几分钟即可出锅,出锅的时候撒少许胡椒粉和盐即可 。
推荐阅读
- 无锡糖醋排骨怎么做 有哪些步骤
- 木瓜炖雪蛤功效 木瓜炖雪蛤
- 山药炒木耳用焯水吗 山药炒木耳要焯水吗
- 为什么海带炖汤炖出很黏的东西是不是泡过药水 为什么海带炖汤炖出很黏的东西
- 高压锅炖牛腩的时间是多少 高压锅炖牛腩需要多久
- 排骨多少钱一斤2022年10月 排骨多少钱一斤?
- 怀孕猪肚子炖什么好吃 怀孕猪肚子炖哪些好吃
- 粉皮炖鸡块的做法 粉皮炖鸡块怎么做
- 孕妇吃鸡炖什么好吃又有营养 孕妇吃鸡炖什么好吃有营养
- 《山药鱼头豆腐汤的功效》