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【家常虾米炒青椒做法详解 为你的餐桌添一道菜】1、准备虾米200克 ， 在商场买袋装的即可 ， 再准备青椒2个 。
2、把虾米清洗干净 ， 挤去水份 ， 将青椒洗净切成小块 。
3、锅内加油烧热 ， 切些姜片 ， 放进油锅内煎出香味 。
4、放虾米进锅翻炒一下 ， 再加入青椒翻炒 ， 加入小半勺 ， 因为虾米是海产品 ， 有一些盐味 ， 所以盐不要加多了 。
5、继续翻炒至青椒变色变软 ， 虾米炒出香味 ， 加入小半勺酱油入味 ， 再翻炒1分钟即可出锅 。
6、添盘上桌 ， 虾米配上青椒 ， 红绿搭配 ， 色 ， 香 ， 味俱全 。
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