营养早餐食谱大全及做法 食谱大全及做法

麻麻们应该都喜欢这种简单易做好吃营养的辅食吧
今天来分享的虾滑蒸蛋,又是一道准备经常做给孩子吃的,虾和玉米配在一起绝绝子鲜甜软嫩,再加上鸡蛋营养满满~

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食材:虾5只、鸡蛋2个、玉米粒、胡萝卜、玉米淀粉、酱油、核桃油
1、虾去壳去虾线,用姜浸泡20分钟去腥,洗净剁碎
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2、玉米,胡萝卜煮半熟剁碎,加入到虾里,加入适量淀粉搅拌均匀,整理好形状放入蒸碗中
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3、另一个碗打入鸡蛋、鸡蛋打散,加入50ml温水,撇去浮末、蛋液倒入碗中,冷水上锅蒸15分钟焖5分钟
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蒸好之后倒入适量的酱汁就可以开吃啦
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??根据宝宝月龄大小和咀嚼能力调整食材大小,小月龄宝宝可以把所有食材放入辅食机打碎
??一岁以内不加酱油
??玉米去死小妙招:蒸熟的玉米用刀切掉表面一层皮,把玉米放在擦丝器上擦肉,这样能减少玉米皮的摄入,玉米肉也变得碎碎的
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