鸡胸肉最好吃的做法 ， 我家一周吃3次 ， 鲜嫩不柴 ， 怎么吃都不腻大家好 ， 今天给大家分享的是 ， 一道鸡胸肉最好吃的做法 。鸡胸肉是我最爱好购置的肉类食材之一 ， 因为鸡胸肉中富含的蛋白质 ， 钙等养分是非常丰硕的 ， 但是鸡胸肉和其他肉类食材不一样的是 ， 鸡胸肉中所含的脂肪含量非常低 。鸡胸肉可认为身材弥补充分养分成分的同时 ，
鸡胸肉最好吃的做法 ， 我家一周吃3次 ， 鲜嫩不柴 ， 怎么吃都不腻
大家好 ， 今天给大资源网络网家分享的是 ， 一道鸡胸肉最好吃的做法 。鸡胸肉是我最爱好购置的肉类食材之一 ， 因为鸡胸肉中富含的蛋白质 ， 钙等养分是非常丰硕的 ， 但是鸡胸肉和其他肉类食材不一样的是 ， 鸡胸肉中所含的脂肪含量非常低 。
鸡胸肉可认为身材弥补充分资源网络网养分成分的同时 ， 我们也不用担忧 ， 鸡胸肉会因脂肪过多 ， 而导致自己涌现肥胖 ， 所以爱好吃肉的朋友 ， 就选择鸡胸肉来进行食用吧 ， 少吃一些猪肉 ， 改吃鸡胸肉是很不错的选择 。
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在对鸡胸肉进行烹饪的时候 ， 我最爱好的制造方法 ， 就是预备一根黄瓜 ， 将其做成鸡胸肉炒黄瓜 ， 在这样的气象里 ， 是一道非常不错的下酒菜 ， 用来下饭的话 ， 也是非常适合的 ， 让人看了就流口水 。
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下面就让我来带你学习一下 ， 这道菜肴的制造吧 。
1、首先预备半斤左右的鸡胸肉 ， 鸡胸肉用清水淘洗清洁后 ， 把鸡胸肉先切成大块状 ， 再将其切成条状 ， 最后切成小肉丁状 ， 装入碗中备用 。
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2、切好的鸡胸肉 ， 须要往里面参加一勺食盐 ， 一勺五香粉 ， 一勺料酒 ， 最后参加一勺淀粉 ， 将其抓拌均匀后 ， 对鸡胸肉腌制10分钟 。往鸡胸肉中参加调味品的时候 ， 生抽、老抽不要参加 ， 因为生抽、老抽富含食盐成分 ， 参加容易把鸡胸肉腌的太咸 。
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3、鸡胸肉腌制的时候 ， 预备一根黄瓜 ， 黄瓜清水清洗清洁后 ， 把黄瓜切成条状 ， 再切成小丁状 ， 装入碗中备用 。接着预备5颗大蒜 ， 将其切成颗粒状 ， 装入碗中 。一块生姜 ， 将其切片 ， 切丁备用 。最后再预备一些干辣椒切圈 。
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4、预备小碗 ， 碗中参加两勺生抽 ， 一勺白糖 ， 一勺香醋 ， 一勺蚝油 ， 最后参加一勺淀粉 ， 以及半碗清水搅拌均匀 ， 做成料汁备用 。将所有食材配料预备好以后 ， 预备平底锅 ， 锅中参加少许食用油预热 。
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5、油温四成热 ， 把腌制好的鸡胸肉参加热油中 ， 对其进行翻炒 ， 将鸡胸肉炒至变色后 ， 盛出备用 。然后往锅中留下少许的底油 ， 并把预备好的配料 ， 全体参加底油当中 ， 将其慢炒出香味 ， 等闻到浓浓的蒜香味即可 。
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6、香味炒出以后 ， 还要记得参加一勺豆瓣酱 ， 把红油炒出 。接着把炒过一道的鸡胸肉倒入锅中 ， 资源网络网和配料翻炒均匀后 ， 把黄瓜丁倒入锅中 ， 将其翻炒断生 。最后参加预备好的料汁 ， 大火收汁 ， 将所有食材收汁入味 ， 即可出锅食用 。
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