1、萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品 ， 这种维生素能抗尿酸盐结晶 ， 有效防止骨头粗大 。
2、萝卜缨子还含有较高的钼 ， 钼是组成眼睛虹膜的重要成分 ， 虹膜可调节瞳孔大小 ， 保证视物清楚 。因此 ， 常服萝卜缨子 ， 有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用 。
3、萝卜缨的膳食纤维含量很高 ， 可预防便秘、预防结肠癌 。其味道有点辛辣 ， 带点淡淡的苦味 ， 可以帮助消化 ， 理气、健胃 ， 有润肤养颜的作用 。
【吃萝卜缨有什么好处吗 吃萝卜缨有什么好处】民间夏季还常用干萝卜缨子加油盐作汤 ， 健胃消食 ， 帮助消化 ， 并能防治肠炎、痢疾 。
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