文章插图
1、鱼剖好洗净沥水，所有佐料切好备用 。
2、热油锅，用中小火将鱼煎至两面金黄盛出 。
3、另起锅，不放油，将鱼放入，加入250ml的开水，调入适量米酒、几滴醋，放入姜丝、蒜粒，大火烧开后，调小火加盖焖烧 。
4、中途揭开锅盖，加入适量生抽、老抽、少许盐、小米椒继续小火烧，这时要用勺子不停地将汤汁浇在鱼身上，让鱼入味 。
【如何做红烧鲑鱼 怎么做红烧鲑鱼】5、等汤汁快收干时，将鱼盛入盘中，撒上葱花，剩下的汤汁用水淀粉勾芡煮开，将勾芡的浓汤汁均匀地浇在鱼身上即可 。
推荐阅读
- 如何做醋烧鱼 家常醋烧鱼的做法
- 44岁黄奕在大山做瑜伽！穿紧身衣曲线完美，表演下腰身段柔软 ...
- 爆炒鸡枞菌如何做 炒鸡枞菌的做法介绍
- 玉米饼子如何做才松软 有什么做饼子的技巧
- 上海做48小时核酸检测多久出结果 上海72小时核酸检测时间怎么算
- 射手座男生如何讨好
- 大闸蟹如何做才最好吃 可以选择怎么做
- 产后脱发严重怎么办 产后脱发严重怎么办如何控制脱发
- 射手座女生如何讨好
- 如何做卤腱子肉 卤腱子肉的做法