1、因其滑软细嫩，特别适合老人、儿童及消化力弱的人食用；
2、莼菜性寒而滑，多食易伤脾胃，发冷气，损毛皮，故脾胃虚寒的人不宜多食；妇女月经期及孕妇产后应少食 。
用法用量：
1、莼菜可炒食，更可与鲫鱼、豆腐等一起做菜做汤、其色、香、味俱佳 。
2、由于含有较多的单宁物质，与铁器相遇会变黑，所以忌用铁锅烹制 。
3、不可加醋食用，否则损伤毛发 。
4、应用于消渴：莼菜和鲫鱼各适量，加盐调味做汤，一天分2次吃，连吃半个月左右 。
好了，莼菜的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于关于莼菜的做法和吃法、莼菜的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。
推荐阅读
- 狮子男的占有欲强吗
- 狮子座2017年的运势怎样
- 东革阿里对女性的功效与作用，东革阿里对女人的效果
- 玉米变质致癌是真的吗，什么样的玉米致癌？
- 香茅草泡脚的功效与作用，香茅草泡水喝的作用与功效
- 凤尾草的功效与价值，凤尾草的功效是什么
- 视频怎么加音乐 视频加音乐的方法
- 炒锅内壁油垢的清理，炒锅后面的油垢怎样清理？
- 退休工资计算方法[养老金最简单的计算方法]
- 蟠桃为什么是扁的 蟠桃为什么是扁的传说