By林子跑跑用料鲫鱼2条姜片适量葱1棵豆腐200g海带适量盐适量胡椒粉1勺枸杞适量做法步骤1.鲫鱼洗净备用 。2、油锅热炸,坏了也没关系3.我把鲫鱼全部捣碎,加入葱姜蒜和胡椒粉,继续炒 。
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By林子跑跑
用料鲫鱼 2条姜片 适量葱 1棵豆腐 200g海带 适量盐 适量胡椒粉 1勺枸杞 适量做法步骤
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1.鲫鱼洗净备用 。
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2、油锅热炸,坏了也没关系
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3.我把鲫鱼全部捣碎,加入葱姜蒜和胡椒粉,继续炒 。
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4.倒入开水,加入盐和胡椒粉,盖上锅盖,煮20分钟左右 。加入尽可能多的水,以避免煮干 。
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5.用过滤网把鱼渣过滤掉,只留下白汤,然后加入豆腐、海带、枸杞,继续煮五分钟左右再吃 。
鲫鱼的营养功效
1.增强抗病能力
是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源 。经常食用可以增强抗病能力 。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者可以常吃 。
传递牛奶
自古以来,鲫鱼就是产妇的哺乳滋补品 。吃鲱鱼可以让产妇的奶水饱满 。
提高视力和智力
鲫鱼能养肝明目,鲫鱼胆能健脑益智 。
4.美容抗皱
鲫鱼含有全面优质的蛋白质,对强化皮肤的弹性纤维成分有很好的作用,尤其对缓解压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹有很好的作用 。
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