菊花茶是直接采摘菊花,经窨制后,制作成可与茶叶混用,亦可单独饮用的原料 。
防止眼睛疲劳 。菊常喝花茶来能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力亦有帮助 。
明目养神 。菊花茶不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族来说,多喝一些绝对是有益处的 。
防止辐射 。菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射 。
杀菌消炎 。菊花茶能够帮助人体抵抗多种病毒和病菌,达到很好的抑菌的作用 。
消除眼睛浮肿 。经常熬夜的朋友早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用菊花茶来消除浮肿,用棉签蘸取适量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能迅速起到消肿的作用 。
抗衰老 。菊花茶是一种保健茶,经常喝菊花茶可以抗衰老 。《神农本草经》中,把菊花列为药之上品,认为“久服利血气,轻身耐老延年” 。
清热解火消暑 。菊花茶中含有的微量脂肪与菊花中的黄酮共同作用,有清热解毒的作用 。菊花茶是最佳的降火良药,上火导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用 。
1. 无论是哪种菊花茶都不能连续饮用,一般应用3-5次最适宜 。
2. 研究显示,菊花茶中的微量脂肪,含量仅为0.9%,有可能让人体发寒,使免疫力下降 。有些菊花茶饮属清热解毒的药性,应该是在感冒或是感染期中饮用,如平时喝得太多,会让体质越来越虚寒 。
3.体质偏寒的人在喝菊花茶的时候一定要注意适当,否则也会影响我们的健康 。
4. 菊花茶属寒性,对中医所指的“阳虚体质”就不太合适,不宜长期大量饮用 。
5. 有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡 。
菊花茶的种类基本上可以分为以下8种:
贡菊 。贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊 。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊 。因为古代作为敬献给皇上的贡品而得名,是中国驰名的茶用菊 。其品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外 。
(1)产地:原产于安徽歙县,盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域 。现主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间和休宁县兰田、南塘等地的坡地上,生长在得天独厚的自然生态环境中 。
(2)特征:贡菊花朵雪白,蒂呈绿色 。贡菊花朵基本都是瓣儿,花心很小 。黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的 。
冲泡时间长了茶汤会变为绿色 。
(3)药理:寒性缓和 。菊属科草本植物,是我国的重要的中药材 。
(4)功效:清肺火,清肝、养肝、养眼作用突出,明目用贡菊 。泡茶时加一些枸杞是电脑族的护目良方 。
(5)国家分级标准
饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分级 。
【菊花茶有哪些品种 菊花茶分哪几种?】一级:为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质;
二级:为花朵中等,圆形,白色,10~20%的花朵花瓣展开超过70% ,花瓣较密、较均匀,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质;
三级:为花朵小,圆形,白色,20~30%的花朵花瓣展开超过70%,有散瓣,不均匀,花蒂大部分绿色,气芳香,味甘苦,杂质低于0.5% 。
杭白菊 。杭白菊又称甘菊,小汤黄、小白菊,是中国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的品种之一,是中国驰名的茶用菊 。
(1)产地:杭菊原产地为浙江省桐乡市(杭白菊的产地不是杭州),种植在平地上,尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大,生产加工厂家也更为集中
(2)特征:盛开的杭菊中间有深色花心,花型大,一朵一朵 。杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;杭白菊还有另外一种产品——胎菊:尚未盛开的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般称为胎菊 。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊 。
(3)药理:味甘苦,性微寒 。菊属科草本植物,是我国的重要的中药材 。
(4)功效:清肝火,清咽用杭菊,散风清热、清热利咽,清肝明目、解毒消炎、治疗咽喉肿痛效果最强 。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用 。对于肝火旺,眼睛酸涩,由于多种原因引起的肢体麻木,疼痛等也有一定的治疗效果 。还可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症 。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能 。
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