步骤
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤11.哈密瓜去皮去籽，切块，放入冰糖腌制
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤22.腌制大约1小时左右，冰糖就完全融化了
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤33.中小火熬煮，煮到成果酱的状态
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤44.西米用水煮5分钟，然后浸泡大约10分钟，让西米还有一半是白色的，一半是透明的
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤55.捞出西米，滤掉水分
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤66.然后把西米和果酱到一起，
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤77.搅拌均匀，放置在一边让西米继续吸收果酱中是水分，直到西米变成完全透明的状态，然后冷藏备用
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤88.把辅料中所有冰皮的用料放入容器中，搅拌均匀
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤99.上笼大火蒸20分钟
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤1010.蒸好后立即搅拌至顺滑状态，晾凉
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤1111.取一块晾凉的冰品压扁
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤1212.包入冷藏好的馅料
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤1313.包严实后入模成型
哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤1414.脱模即可
【哈蜜瓜冰皮月饼的做法，哈蜜瓜冰皮月饼怎么做】哈蜜瓜冰皮月饼的做法步骤1515.里面的馅料晶莹剔透的，蜜瓜的香甜味道非常浓郁
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