可以放萝卜 , 干燥的严冬 , 清热祛火的萝卜是最当令的健康美味 , 正适合生津止渴、化痰止咳 , 润肺除燥 , 此外 , 萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效 。
材料:排骨一斤、萝卜一个、生姜一块、盐、鸡精少许 , 醋适量 。
做法:
1、排骨洗净沥干水分 , 入开水锅中焯水 , 另起一锅凉水放入姜片 , 排骨 , 滴少许醋 , 烧开压阀大约20分钟左右 。
2、萝卜洗净切块 , 放入炖好的排骨汤中大火烧开 。
【排骨汤里面放什么菜好吃有营养】3、改小火煮约10分钟左右至萝卜熟 , 加少许盐和鸡精出锅即可 。
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