文章插图
【煲鸡汤要不要焯水】1、如果是炖自己养的土鸡或者老鸡,把鸡肉处理干净以后,炖汤的时候是不需要焯水的,因为自己养的土鸡或者老鸡,本身鲜香味就比较纯正,不需要焯水,也能炖出营养嫩白的鸡汤来 。
2、如果炖的是买来的鸡肉,建议最好要事先焯水,因为买来的鸡肉中,会还有一些血水和浮沫,并且鸡肉中还含有一些磷元素和杂质的油脂的 。
推荐阅读
- 孕妇可以吃姬松茸炖鸡汤吗 孕妇可以吃姬松茸吗
- 虫草鸡汤怎么炖好喝又营养 虫草鸡汤怎么炖好喝?
- 本命年要带红色绳子吗 本命年要不要带红色绳子
- 干巴菌煲仔饭
- 派遣制员工要不要去
- 鱿鱼鸡汤的做法和功效与作用 鱿鱼鸡汤的做法
- 姜枣膏加放桂圆肉可以吗 桂圆肉姜枣煲瘦肉
- 电饭煲煮粥时间长可不可以调节 电饭煲煮粥时间长可不可以调
- 竹荪煲鸡汤的做法,竹荪的营养分析
- 泳裤里面要不要穿内裤