【史多伦面包的由来】
史多伦面包的由来有两种说法 。其一是德国人纪念受难的耶稣,用史多伦面包象征襁褓中的耶稣,而面包上的干果,是带给耶稣的礼物,是德国圣诞节必备的传统面包 。其二是为纪念一位仁慈的“史多伦”国王,因此将面包命名为“史多伦面包” 。
面包:
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家,集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东,以及曾经经历欧洲殖民主义统治的亚洲、非洲的一些国家 。
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