1、食用动物肝脏可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的10多倍 。
2、动物肝脏中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;对保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳具有重要意义 。
3、肝脏中还含有一般肉类食品所不含的维生素C和微量元素硒,可以起到增强人体免疫功能,抗衰老,防氧化,抑制肿瘤细胞的产生的作用 。
【吃动物肝脏的好处与坏处 吃动物肝脏的好处】
推荐阅读
- 螃蟹和葡萄能一起吃吗 螃蟹和葡萄一起吃吗?
- 冻柿子和虾可以一起吃吗
- 荸荠和芒果一起能吃多少
- 螃蟹蒸好了放冰箱还能吃吗
- 宝宝牛油果油怎么吃 牛油果油怎么吃
- 减脂菜花 菜花减肥怎么吃
- 葱和豆腐怎么做好吃 葱和豆腐怎么吃
- 蒜怎么吃最保健 蒜怎么吃效果好
- 酸奶和黄豆不能一起吃,黄豆含有的化学成分会影响人体对钙的吸收 酸奶和什么不能一起吃
- 草莓变白了发软能吃吗