![怎样煮馄炖](http://img.zhejianglong.com/230525/1K91M201-0.png)
文章插图
第一步:开水煮馄饨 。这一步就不多介绍了 , 倒入适量的水烧开 , 把馄饨倒进去 , 大概三五分钟就煮熟了 。第二步:配汤底 。我用平日里喝汤的汤匙和调味料的小勺子来进行比较说明 , 希望能更清晰地描述用量配比 。在碗中倒入盐(四分之一调味勺) , 鸡精(五分之一调味勺) , 酱油(三分之一汤匙) , 醋(三分之一汤匙) , 胡椒粉(三分之一调味勺) , 虾皮、紫菜、香菜、葱花就根据自己的口味放就好了 。舀一大勺面汤将底料冲开 , 倒入三到五滴左右的香油 , 喜欢吃辣的可以倒几滴辣油 。第三步:倒入馄饨 。差不多把汤底配好的时候 , 馄饨也就煮熟了 , 把馄饨舀进碗里 , 思念已久的馄饨就上桌啦 , 色香味绝了!
【怎样煮馄炖】准备材料:馄饨适量 , 水适量
1、锅中放水 , 水不能煮到滚 , 在开始冒小泡的时候就下馄饨 。
2、馄饨下到锅中后 , 用勺的背面朝上从锅边直线向前移 。
3、煮到馄饨浮上来 , 馄饨皮鼓起来就算熟了 。
4、馄饨皮全部鼓起来变成透明后 , 就可以关火了 。
5、出锅装碗 , 美味的馄饨就可以开始食用了 。
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