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第一步：开水煮馄饨 。这一步就不多介绍了 ， 倒入适量的水烧开 ， 把馄饨倒进去 ， 大概三五分钟就煮熟了 。第二步：配汤底 。我用平日里喝汤的汤匙和调味料的小勺子来进行比较说明 ， 希望能更清晰地描述用量配比 。在碗中倒入盐（四分之一调味勺） ， 鸡精（五分之一调味勺） ， 酱油（三分之一汤匙） ， 醋（三分之一汤匙） ， 胡椒粉（三分之一调味勺） ， 虾皮、紫菜、香菜、葱花就根据自己的口味放就好了 。舀一大勺面汤将底料冲开 ， 倒入三到五滴左右的香油 ， 喜欢吃辣的可以倒几滴辣油 。第三步：倒入馄饨 。差不多把汤底配好的时候 ， 馄饨也就煮熟了 ， 把馄饨舀进碗里 ， 思念已久的馄饨就上桌啦 ， 色香味绝了！
【怎样煮馄炖】准备材料：馄饨适量 ， 水适量
1、锅中放水 ， 水不能煮到滚 ， 在开始冒小泡的时候就下馄饨 。
2、馄饨下到锅中后 ， 用勺的背面朝上从锅边直线向前移 。
3、煮到馄饨浮上来 ， 馄饨皮鼓起来就算熟了 。
4、馄饨皮全部鼓起来变成透明后 ， 就可以关火了 。
5、出锅装碗 ， 美味的馄饨就可以开始食用了 。
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