鸡胸肉菜团子怎么做 鸡胸肉菜丸子的做法


鸡胸肉菜团子怎么做 鸡胸肉菜丸子的做法

文章插图
1、准备材料:玉米面40克、胡萝卜1/2根、鸡蛋3个、鸡胸肉1块、菠菜1把、粉丝适量、木耳适量、盐两小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺;
2、鸡蛋打成蛋液炒碎 , 粉丝泡发好切?。げ遂趟犯伤智卸?,胡萝卜擦细丝 , 木耳剁碎;
3、鸡胸肉剁成泥 , 加少许料酒、黑胡椒、生抽搅打均匀;
4、所有食材混合 , 加入一勺白胡椒粉、两小勺盐、两勺生抽、两勺蚝油拌匀;
【鸡胸肉菜团子怎么做 鸡胸肉菜丸子的做法】5、将菜团团成团,在玉米面中轻滚几圈,放上蒸锅 , 中高火20分钟,闷五分钟即可 。

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