文章插图
【田园杂烩怎么做的 田园杂烩怎么做】1、原料：鸡翅中6根，肋排6块，西兰花适量，西红柿一个，青豆一把，盐适量 ， 料酒一勺，白糖半勺，味精适量，黑胡椒粉适量 。
2、鸡翅中和排骨解冻，解冻后鸡翅中斜刀开花 ， 并沸水焯一下 。西兰花掰成小朵后用淡盐水泡着备用 。西红柿切块用料理机打成番茄酱备用 。
3、油6成热倒入翅中排骨 ， 然后倒入一勺料酒，迅速盖上锅盖 。等料酒挥发，翅中和排骨炒至表皮发黄 。
4、倒入打好的番茄酱和适量清水，大火煮沸后放入青豆和适量白糖 。
5、临出锅前放入西兰花 ， 盖上锅盖闷至3到4分钟，调入盐和味精即可出锅 。
6、装盘后可撒入黑胡椒粉调味 。
推荐阅读
- 原味鸡蛋仔怎么做好吃 原味鸡蛋仔怎么做
- 抹茶饮料怎么做好喝 抹茶饮料的做法和配方
- 糖醋全鱼怎么做 糖醋全鱼怎么做才好吃
- 香菜双蛋羹怎么做 香菜鸡蛋羹的做法
- 香椿树叶怎么吃最好 香椿树叶怎么吃
- 蒜蓉茼蒿怎么做最好吃窍门 蒜蓉茼蒿怎么做
- 油炸春卷怎么做 油炸春卷怎么做才好吃
- 火腿煎鸡蛋的做法大全 火腿鸡蛋煎包怎么做
- 苹果上的蜡怎么去 苹果上的蜡如何清洗
- 抢劫手机怎么判