【芥末籽怎么做芥末 芥末籽怎么做芥末？】1、芥末籽是不能做成芥末的 ， 因为人们所吃的芥末多是用植物芥末的根制成的调味料 ， 芥末籽虽然也能吃 ， 但制不能人们平时吃的芥末只能制成芥末酱 。再用它制作芥末酱时 ， 需要准备芥末籽和粉碎机以及植物油和葡萄糖 ， 还有砂糖 ， 白醋以及胡椒等多种配料 。
2、准备好的芥末籽要放到粉碎机中直接研磨成粉末 ， 然后再入锅慢慢炒 ， 把它炒向以后 ， 与其他食材放在一起调匀 ， 装入的干净的玻璃瓶中密封发酵 ， 等它发酵完成以后就能得到做好的芥末酱 ， 可以在需要时与其他食材搭配在一起吃 。
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