采购年度工作计划ppt 采购年度工作计划最新12篇

日子如同白驹过隙,不经意间,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,该为接下来的学习制定一个计划了 。下面是小编整理的采购年度工作计划最新12篇,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助 。
采购年度工作计划1
根据20__年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:
一、清理库存
1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存 。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用 。
二、货品采购渠道问题
1、定点供货商

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全 。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票 。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查 。
3、主打羔羊肉产品采购
做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况 。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系 。掌握全国羔羊肉价格情况 。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位 。
三、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见 。
四、对采购员的管理制度

1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率 。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在购回 。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅 。
采购年度工作计划2
20__年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落 。20__年这一年是有意义的、有价值的、有收获的 。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实 。为了能够更好地指导自己今后的工作,是应该好好静下心来面对自己过去一年中的得失,展望一下未来 。我将过去一年中工作的心得体会作如下总结 。
一、在过去的一年中,充分发挥主观能动性,全心全意,克尽职责完成本职岗位工作,并积极配合业务部工作需要开展工作,及时完成公司和部门领导布置的各项工作 。终于不辱使命,没有因为怀孕而影响到工作 。
二、与各供应商及客户建立并保持良好关系,确保药品供应顺畅 。面对今年来势汹汹的甲流的挑战(部份药品一周用量已经超过平时六周的用量),也没有出现大的断货现象,深表欣慰 。
三、按照___质量标准,及时听取与反馈质管部的意见,与各供应商沟通协调,尽最大努力保证药品质量 。
四、贯彻领导的思想,做好市场部的招投标工作 。
五、做好新品种的物价备案工作,及时做好调价工作 。
六、做好销售内勤工作,为销售员做好后勤保障工作,解决销售员的后顾之忧 。

不足:
一、对于流行性疾病预测力不足,导致对此次的甲流事件手忙脚乱一阵 。
二、因为消息上的不灵通,对于药品招标及后续工作跟进不够及时 。
明年工作计划
采购部诗司业务的龙头老大,守系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我一如既往的信任,将我调到如此重要的岗位上,我亦将不懈努力以不辜负领导的厚爱 。怀着感恩的心,将明年的工作做了以下部署:
一、在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低药品价格 。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则 。
二、对于非现款供货单位发货遵循少量多次的原则,充分利用供方信贷期 。
三、发货方式尽量以送货上门为主,尽量减少物流费用 。

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