文章插图
1、原料：北豆腐、大白菜、盐、蚝油、味极鲜酱油、大葱、姜、蒜、红辣椒 。
2、食材备好 。
3、辅料葱姜蒜，红辣椒备好 。
4、豆腐切成厚片，白菜叶和白菜帮分别切片 。
5、炒锅倒入适量油烧热下入豆腐片 。
6、豆腐煎至两面发黄捞出 。
7、锅里留底油放入葱姜蒜，辣椒煸出香气 。
8、放入白菜帮子片翻炒1-2分钟 。
9、加入炸好的豆腐翻炒均匀 。
10、加入适量味极鲜酱油炒入味 。
11、加入少许蚝油增加鲜味，加入白菜叶子 。
12、撒上适量盐翻炒入味 。
【白菜炒豆腐先放白菜还是先放豆腐 白菜炒豆腐的家常做法】13、加入盐炒入味就可以出锅了 。
推荐阅读
- 豆腐乳好处是什么坏处是什么
- 槐米茶的制作方法 槐米茶炒制方法
- 小米粥怎么煮好吃又营养 玉米怎么炒好吃又简单的做法
- 大肠做法怎么做好吃 家常爆炒肥肠的做法
- 黑木耳炒鸡蛋的营养价值 黑木耳炒鸡蛋
- 葱姜炒蟹怎么做 葱姜炒蟹
- 糖炒杨梅怎么做好吃 怎样炒杨梅糖
- 香辣炒蟹的家常做法 香辣炒蟹
- 卤豆腐串的做法及配方大全 卤豆腐串的做法及配方
- 鸡蛋炒拉条子的家常做法 拉条子的家常做法