今日秋分 。《春秋繁露》:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平 。”
“燕将明日去,秋向此时分”
秋分这一天,是秋季九十天的中分点,“阴阳交分,故谓之秋分 。”
秋分日是四时八节的大八节之一,自然也是一个重要的日子 。
《岁序总考全集·一年二十四气详解》中说到:“国朝典制每岁秋分之夕,皇帝致祭夜明之神于西郊,夕月坛从祀二十八宿五星及周天星辰 。”
在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。秋分曾是传统的“祭月节” 。
最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,但是由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月 。所以,后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋 。
这一天,太阳直射地球赤道,地球上昼夜均分,白天黑夜各占十二小时 。
过了秋分,从此昼短夜长,在之后的某个寒冷长夜中,你又是否会怀念,那与阳光时常拥抱的温暖时光 。
此时全国大部分地区已经进入凉爽的秋季,走在路上,我们终于可以真切地叹一句“天凉好个秋”!
秋景绚烂,秋情悲切
秋分时节,中国大部分地区凉风习习、秋高气爽 。这时的秋景,是很多摄影师的最爱 。秋色五彩缤纷,极致绚烂 。
秋水澄澈,与天地相融 。
秋分正值“三秋”(秋收、秋耕、秋种)的大忙季节,处处秋实累累 。农民看着金黄的稻谷颗粒归仓,享受着晨露与清风,分享着秋收的喜悦 。
但好景不长,秋分之后,正如大地呈献粮食作物后的空无潦倒,天地一派萧索寂寥的景象 。
古人于秋分时节,常生悲情 。一向豪迈不羁、乐观洒脱的李白也写出:“秋风清,秋月明,落叶聚还散,寒鸦栖复惊”如此悲凉的感慨 。面对秋风,不光是人,连鸦雀都有所惊恐,心绪不定 。
贾岛笔下的秋景也透着悲切,“秋风吹渭水,落叶满长安”,浩荡秋风,吹皱渭水,俯仰之间,萧瑟满城 。
天地萧索,这个时节的物候规律,则有着平衡收敛的意味 。农谚曰:一候雷始收声,二候蛰虫坯户,三候水始涸 。
天气变冷,秋雷渐少,蛰居的小虫子开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入 。
古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了 。
秋分时节,降雨量开始减少,湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处逐渐干涸 。《礼记》注曰:“水本气之所为”,春夏气至,故长,秋冬气返,故涸也 。
这个时节的万物都在为迎接严冬做准备 。
你是否也准备好了?
秋分与春分,都在昼夜寒暑交替的时空节点上,似一个镜像的两面 。
春分时,万物都在生发,踏上了生命新的征程,充满了无限的可能性;秋分时,万物趋于收敛,似乎在与纷乱的人事告别 。
秋分是一个收养身心、告别繁华的时节 。如何平衡内心的那份落寞与躁动,便是天地在此时,给予我们的必修课 。
秋分的美食值得一品再品
在丹桂飘香、蟹肥菊黄的时节,怎能不放开味蕾,好好品尝这独属于秋季的绝美滋味?
用甜蜜封印的桂花香
农历八月又称桂月,正是桂花开放的时候 。
琦君在《桂花雨》中写道:“桂花成熟时,轻摇枝叶,飘落而下的金黄花瓣,朵朵完整、新鲜细嫩 。”
“桂花雨”的说法着实浪漫,桂花们从枝头跌落,金黄的身影划过弥漫着桂香的天空,轻轻点点,却沁润人心 。
南方,桂花绽放的前后,天气会突然闷热 。人们为秋季这种阴雨低温之后,又晴好闷热的天气,取了个唯美的名字,叫“木樨蒸”,又叫桂花蒸 。
张爱玲在小说《桂花蒸·阿小悲秋》便直呼木樨蒸为桂花蒸,“秋是一个歌,但是桂花蒸的夜,像厨房里吹的箫调,白天像小孩子唱的歌,又热又熟又清又湿 。”
桂花来了,怎能少了糖渍桂花的身影?
将洗净的桂花平铺晾干,找一个透明的玻璃罐,再把桂花、白砂糖分层相隔地放入其中,紧紧压实,密封起来 。大约十天后,当砂糖与桂花完全相融,瓶中呈现均匀光亮的蜜糖色时,糖渍桂花便做好了 。
满口甘甜伴着丝丝桂香,这也许便是秋季最幸福的滋味吧 。
李渔爱花如命,是个货真价实的“花痴” 。
他就曾称赞桂花,“树乃月中之树,香亦天上之香 。”我们还曾写文向他表白,欢迎来戳《我只想在世上结交一些有趣的灵魂》 。可惜我们的生命中终没有遇到李渔这样的“爱花之人”,但是我们可以自己酿桂花酒,做桂花糯米藕,煮桂花莲子羹啊!
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