泡茶的步骤有哪些泡茶的步骤有哪些方面 _生活百科

【泡茶的步骤有哪些泡茶的步骤有哪些方面】

文章插图
1、温杯洁具
用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。
2、投茶
按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶（杯）里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后，可以观赏壶（杯）里的茶叶形状与颜色。如果你所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值。
3、冲泡
置茶入壶（杯）后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中。冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。
4、分茶
冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯（品茗杯）中。茶海又称公道杯，取分茶公道之意。
5、奉茶
奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方。奉茶的时候，主人还须用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意。
6、品茶
茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味。

泡茶的步骤有哪些泡茶的步骤有哪些方面

推荐阅读

五岳奇险天下第一山是哪座山天下第一山是哪座山

我们好像在哪见过歌词我们好像在哪见过歌词歌谱

皮蛋是生的还是熟的怎么判断皮蛋是生的还是熟的

瑜伽入门动作图解瑜伽入门动作图解上

“八岐之术”是什么？

节日由来英语节日由来

孕妇梦见和别人吵架孕妇梦见别人挣了很多钱

一斤几克重，一斤等于多少千克

煤炭公司起名大全免费煤炭行业起名大全

商业承兑汇票是什么意思商业承兑汇票的理解

在“再见阿郎”中的刘金虎怎么又是金鹏？

天麻能泡白酒吗天麻可以和虫草花一起煲汤吗

关于洛阳昊远机械设备有限公司简述洛阳昊远机械设备有限公司

etc不抬杆可以倒回吗 etc不抬杆可以倒回会被扣分吗

忙碌了多少天辛苦了多少年是啥歌快去听一下吧

梦见水里有黑鱼在游

喝番茄汁有什么好处番茄汁的好处有哪些

如何通过女人面相看婚姻哪些面相的女人婚姻好

梦见和当官的同学在一起商人梦见当官的同学

教你如何使用迅雷离线下载[新发布]

泡茶的步骤有哪些 泡茶的步骤有哪些方面

推荐阅读

泡茶的步骤有哪些泡茶的步骤有哪些方面