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1、材料：面粉适量、玉米面适量、白糖适量、鸡蛋一个、葡萄干适量 。
【自制鸡蛋发糕最简单的方法 自制鸡蛋发糕最简单的方法】2、准备面粉，玉米面 ， 加入鸡蛋一个 ， 添加白糖搅拌 。加入发酵粉醒发 ， 添加适量牛奶 ， 和成面糊 。将模具刷上少许油 ， 将面糊放入 。再次醒发10分钟，蒸至15分钟左右即可 。
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