冰粉专用红糖水的做法 冰粉里的红糖浆怎么熬


冰粉专用红糖水的做法 冰粉里的红糖浆怎么熬

文章插图
1、锅内加少量水,大火烧开 。放入红糖,转入小火,一边熬一边用勺搅动 。待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落,红糖就成功的熬成稠状了 。
【冰粉专用红糖水的做法 冰粉里的红糖浆怎么熬】2、熬制红糖浆的比例一般是红糖与水是1:2的比例,在熬制的过程中可以随时调整加糖或者加水,1:2的比例加入红糖和水,熬制出来的红糖浆比较浓稠,也可以是红糖与水的比例为1:3,比较稀稠 。熬制红糖浆的时候锅内最好一次性加满水后烧开再加入红糖 。

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