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1、原料准备:大米350g,鲍鱼30g , 鱿鱼50g , 洋葱100g,番茄酱20g,肠仔50g,海虾150g,橄榄油10ml,盐3g,胡椒粉适量 , 蚝油适量 , 彩椒末少量 , 小葱末少量 。
2、大米洗净,各种材料备用 , 把鱿鱼切圈,洋葱切丁 。
3、锅里放入橄榄油 , 倒入洋葱末和肠仔片煸炒香 。
【海鲜鲍鱼饭的做法 海鲜鲍鱼饭怎么弄】4、倒入2勺番茄酱煸炒,把鱿鱼圈,虾 , 鲍鱼一起放入炒两下 。
5、倒入大米翻炒,加入蚝油翻两下,均匀即可 。
6、倒入电饭锅,选择快煮饭功能,开始即可,这个过程不要打开锅 。
7、滴滴响的时候就OK了,打开锅 。
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