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1、原料:西红柿300克,豆腐3块 , 植物油50克,酱油50克,精盐3克,味精3克、白糖10克 。
2、将西红柿用开水烫一下,剥去皮 , 去掉籽,切成厚片;豆腐切成&127;3厘米左右的长方块 。
【番茄烧豆腐怎么做 番茄烧豆腐怎么做好吃】3、将炒锅放入油,烧热后放入西红柿炒1~2分钟,把豆腐放入 , 加入酱油 , 精盐和白糖、滚几滚、撒入味精即可 。
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