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【扁豆炖牛肉怎么做好吃 扁豆牛肉汤的做法】1、材料：牛肉250克，炒扁豆60克，芡实30克，生姜4片 。
2、做法：将牛肉洗净 ， 切块；把全部用料齐放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即可 。
3、扁豆牛肉汤是一道美食，可用于健脾止泻，慢性结肠炎，脾虚，大便泄泻，面色萎黄，体倦乏力，食欲减退 。
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