文章插图
1、食材:番茄(已清洗)、猪里脊(已清洗切片) 。
2、在猪里脊中加适量的料酒 。
3、加适量的干淀粉 。
4、抓匀 。
5、在番茄用刀划个十字 , 用开水浸泡2分钟 。
6、随后,去皮、放在案板上切开 。
7、起锅搁点猪油化开 。
8、下入切好的番茄翻炒翻炒 。
9、接着 , 加适量的清水煮开 。
10、然后,合入肉片煮开 。
11、加适量的白糖 。
【凉拌西红柿肉片做法步骤 如何凉拌西红柿肉片】12、调味翻匀即成 。
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