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食醋是我们生活中不可或缺的调味品，不仅具有非常不错的营养价值和食用功效，同时还能给食材去腥提味 ， 所以很多人平时都喜欢吃醋 。而有的人则说缺钙者是不宜吃醋的 。那么缺钙可以吃醋吗？缺钙的人能吃食醋吗？缺钙的人能吃醋吗？
缺钙的人可以吃醋
很多缺钙的人不敢吃醋是担心醋酸会影响钙的吸收，减少机体对食物中钙的吸收，增加机体缺钙的现状，其实不然，醋酸对钙的吸收是有影响，但是需要达到很高的醋酸浓度才会导致钙质被固体化沉淀 ， 正常的食用食醋是达不到沉淀钙质的浓度，缺钙的人是可以食用食醋的 。
【缺钙可以吃醋吗 缺钙能吃醋吗】缺钙的人吃醋的好处
吃醋的时候往往觉得可以开胃 ， 增加食欲，那主要是因为吃醋后能增加胃酸的分泌，增加胃酸的浓度，能起生津开胃、帮助消耗的作用 ， 其次，胃酸多为氯酸，对食物中的钙质的溶解有很大的帮助 ， 适当的食用食醋促进胃酸的分泌，还可降解的促进钙质的吸收，缓解机体缺钙的现象 。
缺钙的人怎么补钙
首选食补
缺钙是现在人的一种普遍存在现象，这主要是由于现在人的压力较大，室外运动较少，食用食物较单一，因此，补钙最适合的应该是选择食补，只有通过食物的补充才能很好的缓解缺钙现象，及更好的预防缺钙的发生，促进机体的健康 。
食补的食物：豆制品、奶制品、海带等海产品以及神奇的补钙物芝麻酱 。
药物补充
缺钙也有重和轻的分别，轻微的缺钙可以通过食补很好很快的调节过来，但是严重的缺钙食补却不能起到很好的疗效，严重的缺钙会引起了很多缺钙的临床症状 ， 这时候需要额外的补充钙质，可食用钙剂 ， 比如碳酸钙、醋酸钙等 。
缺钙人的注意事项
1.缺钙只是一种营养素的缺乏 ， 只能算是营养不良，不是很严重的疾病，不需要过分的担心害怕 。
2.缺钙最好的补充方法是食补，但是同时在补充钙质的时候需要注意的是维生素D的补充，才能保证钙质的吸收 。
3.骨头汤和虾皮虽然含有较高的钙质，但不适合作于补钙的食物来使用，骨头汤除了含有钙质外还含有大量的脂肪，食用过多容易导致肥胖，而虾皮的钙质含量虽然很高但是不易于人体的吸收，同时一次食用虾皮也达不到能有补钙效果的量 。
缺钙的原因
1、厌食偏食挑食
厌食偏食挑食导致机体对食物的摄入种类和总量有限，其为机体提供的营养素也有限，长时间便会导致营养素的缺乏，这是饮食引起缺钙的关键，一般以挑食偏食引起营养不良的都是小孩，小孩会有意识的挑食 ， 但是现在的年轻人也会出现这中现象，这不是有意识的挑食，而是无意识的选择，经常工作 ， 很少在家做饭，经常去吃某一家或某几家餐厅饮食 ， 不挑食的你也就被迫挑食了，时间久了就容易引起缺钙或者缺少其他某种营养素 。
2、久坐少运动
一天24小时，有至少8小时对着电脑，这个目前是所有年轻白领的工作状态，也因为这样导致各种身体问题 。长期使用电脑者缺乏锻炼，就会使肌肉出现废用性萎缩，骨骼关节得不到负荷刺激，会促使破骨细胞功能活动加强而成骨细胞活动减弱 ， 骨骼中钙盐含量下降，骨骼的脆性增加而韧性降低 ， 在外力的作用下很容易发生骨折 。身体缺钙，易导致骨质疏松 。
现在的年轻人越来越宅，平时上班很忙很累，一到周末就在家休息 ， 宁愿2天不出门也不会想起运动健身，平时上班就更别提运动了，由于常年不运动，神经肌肉锻炼不足等机械性因素导致身体发胖，体质下降，一运动就喘气，骨骼没有得到锻炼，引起骨质疏松等本不该出现在年轻人身上的问题 。
3、爱喝咖啡
一杯普通中杯装即磨咖啡,已有150至200毫克咖啡因,上班族早、午、晚3杯提神,已超出成年人建议最高摄取量300毫克的1倍 。除了过量喝咖啡可能引起紧张不安、烦躁、焦虑、手震和失眠外,咖啡因还会导致钙质流失，如果长期且大量喝咖啡，每日摄取的钙不易吸收，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，可能会增加骨质疏松的威胁 。平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，可能对骨骼造成威胁 。
4、节食减肥
身体越胖就越想减肥，减肥最快的方法就是节食 ， 但是在节食减肥状态下，特别是水果蔬菜代餐的情况下，是最容易发生钙流失的 。减肥期间脂肪发生大量分解 ， 其中间产物“酮酸”来不及彻底氧化，往往会在血液中暂时堆积，造成血液偏酸的危险 。此时，身体便会从骨骼当中动员钙离子来中和酸性，造成钙的损失 。同时，因为食物的蛋白质摄入量严重不足，也会降低食物钙的吸收效率 。钙流失增加、钙吸收受阻、钙供应不足三方面问题同时存在，肯定会给骨骼钙储备带来巨大损失 。长此以往，必然造成骨质疏松的隐患 。
5、少晒太阳
常年在办公室工作，很少接触阳光 ， 引起缺钙 ， 晒太阳不是直接补钙，而是促进钙吸收，阳光可以促进皮肤中的脱氢胆固醇变成维生素D 。如果你终日吸收不到阳光 ， 这样的话就很难使钙吸收了 。所以缺少阳光的吸收 ， 也是导致你缺钙的一大原因 。
6、身体酸碱平衡失调
很多人喜欢和碳酸饮料，其实这些东西喝多了的话，会破坏我们身体酸碱度的平衡，会让我们的身体变酸了，然而血液变酸后，就会加快身体钙盐的溶解速度，这样就会导致身体骨的钙质容易流失 。
7、疾病引起缺钙
糖尿病患者的血液中 ， 胰岛素的水平很低，因为，胰岛素可以刺激身体骨胶原蛋白的形成，帮组骨骼留住钙质和重建 ， 所以 ， 糖尿病也会引起骨质疏松 。
8、自然性缺钙
人在35岁以后便会处于负钙平衡状态，如果食物中摄入的钙不够机体的消耗，甲状旁腺便会分泌甲状旁腺激素来分解骨骼中的钙质补充血钙，长时间如此便会在中老年时期出现严重缺钙，引起骨质疏松，骨质增生 ， 骨脆性增加，容易骨折等现象 。
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