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酸奶是补钙佳品,而且富含有益菌 , 对肠道健康也很有好处 , 因此很多人都喜欢酸奶 。酸奶除了直接吃,还有别的吃法吗?知名营养专家范志红教授建议 , 酸奶还可以搭配下面这几种食物 。
酸奶搭配水果
这是很多人都会选择的一种搭配方式,实际上,酸奶搭配什么水果都好吃 。如果你觉得直接吃酸奶太单调,不妨试试用酸奶做水果沙拉 。将你喜欢的水果切小块,淋上酸奶即可,简单美味又营养 。如果没有新鲜水果,其实搭配水果罐头也是可以的 。
酸奶搭配蔬菜
很多年轻女性喜欢吃蔬菜沙拉,但又担心沙拉酱热量太高,如果用酸奶代替沙拉酱,不但能有效降低热量、减少脂肪摄入量,还能给果蔬沙拉带来清香酸甜的口感 。
酸奶配坚果
在酸奶种撒上烤熟的坚果 , 比如花生、腰果等,会让酸奶别具风味,尤其是在坚果刚考好时放入,脆脆的口感加上酸奶的润滑,口感最为奇妙 。
酸奶配粮食
【酸奶搭配哪些食物最好吃?这样搭配营养又美味】酸奶其实特别适合与富含淀粉的食材一起吃 。它配燕麦糊、紫米糊都很好,燕麦粒酸奶曾经有上市产品 。此外,用来拌芋头泥、土豆泥、山药泥、红薯泥、紫薯泥等 , 味道也都不错 。
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