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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。西葫芦炒肉的做法，怎么做西葫芦炒肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：西葫芦250克、猪肉100克、胡萝卜50克 。
2、辅料：蒜片5g ， 香葱1根，食用油5ml，料酒5g，鸡粉3g，盐2g，酱油15g，蚝油2g ， 水淀粉15g 。
3、准备蒜片 ， 洋葱碎，西葫芦片 ， 猪肉片和胡萝卜片 。
4、将水烧开 ， 将西葫芦焯2分钟，胡萝卜焯30秒 。
5、锅内热油，放入葱、蒜、猪肉，炒至变色，加入料酒，翻炒均匀，再放入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、酱油、耗油 ， 翻炒均匀，再放入水淀粉，翻炒均匀后出锅 。
【怎么做西葫芦炒肉 西葫芦炒肉的做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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