【炖鸡蛋做法是什么 炖鸡蛋做法】
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欢迎观看本篇文章 ， 小升来为大家解答以上问题 。炖鸡蛋做法 ， 炖鸡蛋做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、取一个稍大的鸡蛋，打入碗中 。
2、用筷子或打蛋器打碎它 。
3、倒入一点温水，继续打鸡蛋(一定要用温水，水烧开后没有气体，炖肉也不会有气泡) 。
4、在打鸡蛋的同时 ， 加入适量的盐 。
5、放入有水的小锅里，开中火，小火炖5分钟左右 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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