从地里拔出来的花生芽能吃吗能吃,因为花生芽中含有硒,硒是一种稀有物质.硒是对人体有好处的.
周围有没有黄色褐色的毛状物，确切的说看看有没有发霉，如果没有发霉的话可以吃，没有毒；发霉了千万不要吃 。
花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能够生吃，而且营养还特别丰富 。花生芽的能量 ， 蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素
花生芽可以吃吗花生自然生长发芽是可以吃的，部分地区人群食用花生芽与黄豆芽、绿豆芽相似 。但如花生发芽是因为霉变导致，则绝对禁止食用 。正常的花生发芽与豆芽外形相似，呈白色 ， 具有丰富的营养价值，花生芽还有助于...
但是需要注意 ， 花生通常霉变发芽后可产生黄曲霉毒素，具有一定致癌性，因此出现霉变的花生不可食用 。霉变的花生通常表皮会出现黑色或黄褐色的孢子菌丝，可能还会伴有发霉腐烂的气息，建议不要食用，
花生苗怎么做才好吃这个花生苗的吃法也是多种多样的，你可以凉拌着吃，可以炒着吃，下面条着吃或者是吃火锅的时候煮着吃，都是可以的，根据你自己的吃饭方吃呢嗯，你想吃的吃就可以，炒着吃，可以炒着吃吃酒，凉拌的吃，你自己的口味来决定到底怎么样再吃？所以呢，嗯，这都是非常肯定的
新鲜花生苗怎么做好吃1、新鲜花生芽去除根须、外皮，用清水漂洗干净，用手把花生芽掐成寸段 。
2、锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干 。
3、备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净，青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末 。
4、锅烧热倒入葵花籽油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒 。
【花生苗能吃吗，从地里拔出来的花生芽能吃吗？】5、锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下 。
6、出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末 。
花生菜苗怎么吃食材：
花生芽 (300克)、五花肉 (150克)、青蒜 (适量) 。
做法：
1.烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒 。
2.将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒 。
3.煸炒出香味后加入花生芽 。
4.翻炒一下后，加入适量的生抽 ， 盐和胡椒粉等调料 。
5.稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜 。
6.翻炒均匀即可 。
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