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鸭血中含铁量较高，容易被人体吸收利用 。适合处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女食用 。那么，鸭血热量高不高？下面，和一起来了解一下吧！
【鸭血热量高不高 鸭血的营养价值高吗】鸭血热量高不高鸭血100克的热量有108大卡 ， 鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，而且热量不高 ， 适宜减肥期间食用，不会造成肥胖 。
鸭血的营养价值鸭血富含蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有矿物质和多种维生素，是人体造血过程中不可缺少的物质 。不仅对白血病患者有很好的滋补养血作用，而且对急性白血病并发贫血症者有显著的辅助治疗效果，同时兼有抗癌抑癌的防治作用 。
鸭血能补血吗中医认为，鸭血性味咸凉，能活血、补血，还有清热解毒的作用，可以用于失血血虚或妇女性经潮热 。而且鸭血的含铁量很高，对身体也是大有裨益的 。
但是，对于贫血的朋友，也不能只靠鸭血或者别的动物血来补血 。除了多吃含铁的食物，还要多吃蔬菜、水果，来补充维生素C，可以促进铁的吸收 。
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